بسیاری از افراد به خصوص کارگران به دلایل زیادی نمی‌توانند ناهار برای خود تهیه کنند از این رو به مواد غذایی کنسروی و آماده رو می‌آورند که یکی از این مواد سالاد الویه است.
سالاد الویه جزء غذاهای بسیار سرد و بلغم‌زاست؛ لذا باید با ادویه‌های گرم نظیر فلفل و آویشن، مصرف شود همچنین استفاده از سس مایونز در این غذا به علت دارا بودن مواد شیمیایی کُربات و سُربات، در خون ایجاد می‌کند که موجب مسمومیت و سرطان‌زایی است.
نتایج بررسی‌های جدید حاکی از وجود شواهد متعددی است که نشان می‌دهد رژیم غذایی به درمان سرطان کمک می‌کند.
به گزارش ایسنا، رژیم غذایی بخش کلیدی در کنترل بیماری‌هایی از قبیل دیابت و فشار خون بالاست اما نتایج بررسی‌های جدید حاکی از آن است که رژیم غذایی می‌تواند در درمان سرطان نیز نقش داشته باشد.
در این بررسی محققان دانشگاه دوک در آمریکا تحقیقاتی روی موش‌های آزمایشگاهی انجام داده و دریافتند محدود کردن مصرف آمینو اسیدهای موجود در گوشت قرمز و تخم مرغ به طور چشمگیری در درمان سرطان نقش دارد و روند رشد سلول‌ها را کند می‌سازد.
افرادی که در دوران میانسالی به لحاظ اجتماعی فعال هستند کمتر در معرض زوال عقل قرار دارند.
به گزارش ایسنا، بررسی‌ها نشان می‌دهد افرادی که در دهه ۵۰ و ۶۰ عمر خود فعالیت اجتماعی دارند کمتر احتمال دارد در سنین سالمندی به زوال عقل دچار شوند.
این بررسی از سوی متخصصان انگلیسی تاکید کننده شواهد دیگری است که نشان می‌دهند روابط اجتماعی نقش مهمی در کاهش خطر ابتلا به زوال عقل دارند. زوال عقل چالش جدی در سلامت جهانی است و پیش‌بینی می‌شود تا سال ۲۰۲۱ میلادی یک میلیون نفر در انگلیس به این عارضه دچار شوند. این درحالیست که یک سوم از موارد ابتلا به زوال عقل قابل پیشگیری است.
بسیاری از افراد به دلایل زیادی خسته می‌شوند که این خستگی به مرور در بدنشان جمع و مداوم می‌شود؛ برای رهایی از خستگی راه‌های زیادی وجود دارد که با استفاده از آنها می‌توانید از این خستگی رها شوید؛ اگر خسته هستید، شانه‌هایتان را بالا بگیرید؛ شانه‌های انعطاف ناپذیر مانع از گردش خون به مغز می‌شوند، آنها را تا نزدیکی گوش‌ها بالا بیاورید تا ۱۰ بشمارید و سپس با نفسی عمیق پایین ببرید.
بسیاری از افراد به دلایل ناخواسته دچار ریزش مو و گاهی سردرد می‌شوند که علت‌های مختلفی دارد؛ در ابتدا باید به دنبال مشکلات زمینه‌ای در درمان بیماری گشت، همچنین باید گفت نوع دوش گرفتن در کاهش سردرد و ریزش مو موثر است.
هنگام دوش گرفتن در ابتدا نباید سر را با آب تماس دهید بلکه ابتدا باید دست و پا را با آب تماس دهید؛ اگر ابتدا سر را با آب تماس بدهید، باعث سر درد، کاهش حافظه، ریزش مو و سردی بدن می‌شود.
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، داشتن حافظه قوی برای همه افراد ضروری است و به همین دلیل تمام تلاش خود را می‌کنیم تا از آلزایمر فرار کرده و حافظه خود را تقویت کنیم؛ تقویت حافظه کار چندان سختی نیست و می توان به کمک مواد طبیعی و معدنی آن را قوی کرد. در اینجا به معرفی برخی از راهکارهای سالم برای تقویت حافظه می‌پردازیم.
کمبود ویتامین‌ها سبب ضعیف شدن حافظه می‌شود و عملکرد آن را مختل می‌کند؛ مصرف ویتامین B1 و ویتامین D برای حفظ سلامت حافظه اهمیت بسیاری دارد.
مرغ، غلات کامل، مغزها و حبوبات منبع خوبی از ویتامین B1 و نور خورشید، ماهی‌ها، غذاهای غنی شده سرشار از ویتامین D هستند.
غذا خوردن زمانی که بدن به خواب احتیاج دارد، کارکرد مغز را کند می‌کند و منجر به کاهش قدرت حافظه می‌شود؛ علاوه بر آن شام دیرهنگام خطر پرفشارخون و بیماری‌های قلبی را بالا می‌برد.
محققان کشف کرده‌اند که مصرف مداوم فست فودها منجر به ضعیف شدن حافظه می‌شود؛ افرادی که به طور مداوم فست فود بخورند بیش از دیگر افراد دچار کندی حافظه خواهند شد.
اگرچه مصرف زیاد چای به هیچ وجه توصیه نمی‌شود اما چای از بهترین منابع تقویت حافظه است؛ به کمک این نوشیدنی می‌توانید فدرت حافظه خود را بالا ببرید.
یکی از بهترین مواد طبیعی برای افزایش حافظه و تمرکز، ترکیب مغزهای مقوی خصوصا عسل و گردو است؛ گردو عملکرد مغز را تقویت می‌کند و علاوه بر آن این ترکیب برای از بین بردن فشار روانی و کاهش افسردگی هم مناسب است.
عنبرنسارا به عنوان ماده دفعی الاغ ماده شناخته می‌شود که طی سالیان گذشته، مصرف آن همواره یکی از موضوعات پربحث میان پزشکان و متخصصین طب ایرانی است. اما صحبت‌هایی که پیرامون آن بیان می‌شود چقدر صحت دارد؟
دکتر نفیسه حسینی یکتا _ معاون توسعه سلامت دفتر طب ایرانی وزارت بهداشت، در گفت‌وگو با ایسنا، عنبرنسارا را ماده دفعی الاغ ماده معرفی کرد و گفت: استفاده از این ماده در طب‌ایرانی به روش دود کردن مانند اسپند توصیه می‌شود. در مواردی که بیمار با سینوزیت، آلرژی‌ها و ترشحات چرکی مواجه است، از عنبرنسارا در کنار داروهای دیگر می‌توانند استفاده کند. در خصوص خواص آنتی هیستامینی و ضدمیکروبی آن تحقیقات زیادی صورت گرفته است که موید اثرات قابل توجه آن هستند.
وی با اشاره به اینکه بحث‌های زیادی برای مصرف عنبرنسارا وجود دارد، افزود: برخی از کارشناسان بدون مطالعه در این زمینه اظهار نظر می‌کنند و این انتقاد را به طب سنتی وارد می‌کنند که چگونه مصرف خوراکی “عنبرنسارا” را برای افراد مجاز می‌دانید؟ درحالی که این تصوری بسیار غلط است و تنها استفاده از عنبرنسارا به صورت دود کردنی آنهم با حفظ فاصله مناسب منبع دود با چشم‌ها و صورت توصیه می‌شود.
حسینی‌یکتا با بیان اینکه تاکنون تحقیقات زیادی بر روی این ماده صورت گرفته است، تصریح کرد: در خصوص خواص ضد میکروبی عنبرنسارا مطالعاتی صورت گرفته است و محققین داخلی در رشته‌هایی به جز طب ایرانی درحال بررسی ماده موثره آن هستند. برخی از متخصصین نیز به سمت ساخت محلول‌های آنتی بیوتیکی موضعی از عنبرنسارا رفته‌اند.
وی افزود: قاعدتا با مطالعه بیشتر بر روی عنبرنسارا، زوایای دیگری از درمان با این ماده آشکار خواهد شد و اگر به صورت مناسب مورد مصرف قرار گیرد، می‌تواند موثرتر عمل کند.
وی در پایان با اشاره به اینکه عنبرنسارا ماده‌ای است که در منابع اصیل طب ایرانی مصرف دود کردنی آن توصیه شده است، تصریح کرد: در صورتی که عنبرنسارا به شکل صحیح مورد استفاده قرار گیرد، نه تنها جای نگرانی نیست بلکه می‌تواند بسیار اثربخش عمل کند.
تهران – ایرنا – محققان دانشگاه بیرمنگام انگلیس، عصاره برگ گیاه بابونه را به‌گونه‌ای مهندسی کرده‌اند که یک قاتل قوی سرطان است.
به گزارش پایگاه خبری ساینس دیلی، بابونه گاوی (Feverfew) یک گیاه متداول است که امکان رویش آن تقریبا در اکثر مناطق وجود دارد. سالهاست که خواص دارویی این گیاه شناخته شده است و برای دردهای میگرنی و انواع سردرد کاربرد دارد.
این گیاه دارای خاصیت ضد التهاب و ضد اسپاسم عضلات است و خاصیت تب‌بری فوق‌العاده‌ای دارد.
اکنون محققان دانشگاه بیرمنگام عصاره برگ گیاه بابونه را به‌گونه‌ای مهندسی کرده‌اند که یک قاتل قوی سرطان است. ترکیب گرفته شده از برگ بابونه پارتنولید نام دارد و ترکیب ضد سرطان فوق‌العاده‌ای است. تهیه این ترکیب به روش‌های دیگر بسیار پرهزینه است، ولی گیاه بابونه حاوی مقادیر بالای آن است.
پزشکان بر این باورند که “آهسته دویدن” بهترین راه مقابله با ژن‌های چاقی است.
به گزارش ایسنا، افرادی که به لحاظ ژنتیکی مستعد ابتلا به چاقی هستند راحت‌تر از افراد دیگر دچار اضافه وزن می‌شوند. هرچند، وجود ژن‌های چاقی نمی‌تواند دلیلی بر تسلیم شدن در برابر افزایش وزن باشد.
در این بررسی به ارزیابیِ تاثیر انواعی از حرکت‌های ورزشی پرداخته شد که می‌توانند در کاهش خطر ابتلا به چاقی حتی در افرادی که به لحاظ ژنتیکی مستعد اضافه وزن هستند موثر باشند.
محققان به ارزیابی اطلاعات بیش از ۱۸ هزار نفر در تایوان که ۳۰ تا ۷۰ ساله بودند پرداخته و آزمایشاتی را روی نمونه خون و ژنوم‌های آنان انجام داده‌اند. همچنین از آنان در مورد فعالیت‌های بدنی و نوع آن پرسش شد.
محققان ژنوم‌های شرکت کنندگان در این مطالعه را اسکن کرده و ژن‌های مرتبط با افزایش خطر چاقی را بررسی کردند. سپس به این موضوع پرداخته شد که آیا برخی انواع حرکات ورزشی با این خطر مقابله می‌کنند؟
به گزارش لایوساینس، در مجموع، افرادی که هر نوع فعالیت بدنی داشتند نسبت به سایر افراد از شاخص توده بدنی (BMI) کمتری برخوردار بودند و این شرایط در افرادی که به لحاظ ژنتیکی مستعد چاقی نیز هستند مشاهده شد. هرچند، تاثیرگذاری آهسته دویدن در مقابله با چاقی بیشترین میزان بوده است.
دیدگاه ها